Soirée Oenologie – Les « Saintes » AOC – Complet

Soirée Oenologie – Les « Saintes » AOC

Pour la première soirée de la nouvelle saison œnologie de la MJC, nous vous proposons de découvrir des appellations bénies des dieux, puisque leur nom est celui d’un saint.

« Ouvrez ce saint que je ne saurais boire ».

Il y a en France une trentaine d’appellations dont le nom comporte un nom d’un saint. Tout le monde connait les plus prestigieuses telles que les bordelaises St Emilion, St Estephe et St Julien, la ligérienne St Nicolas de Bourgueil, la rhodanienne St Joseph et la beaujolaise St Amour.

Curieusement, il n’y a pas d’AOC St Vincent alors que ce dernier est le patron des vignerons !

Nous allons essayer de vous faire découvrir des appellations moins communes, de France et d’ailleurs, dont une des caractéristiques sera d’avoir un « prénom à coucher dehors ».

Cette soirée sera animée par François Dedieu, ancien responsable du Diplôme National d’Œnologue à Toulouse.

La dégustation sera accompagnée de mets préparés par un traiteur.

Pensez à vous munir de votre assiette et de vos couverts, ainsi que d’un verre à vin INAO si vous en avez (des verres INAO pourront être vendus sur place au prix de 3 € dans la limite des stocks disponibles). Si vous avez des EcoCup, amenez aussi le vôtre pour l’eau.

Cette soirée est organisée par quelques bénévoles de la MJC. Un coup de main de chacun en fin de soirée pour participer au rangement de la salle sera le bienvenu !

Infos pratiques :

• vendredi 17 octobre
• de 19h30 à 22h30
• Maison du Square (rue Lavigne)
• limité à 39 inscriptions
• inscriptions en ligne du 06/09 au 12/10 : ICI
• Les droits d’inscription peuvent être remboursés sans pénalité jusqu’à 8 jours avant la séance. Ils sont remboursés en totalité en cas de remplacement par une autre personne. Ils sont remboursés partiellement pour un délai de prévenance jusqu’à 48h avant la séance, la moitié de la somme restant due. Ils ne peuvent donner lieu à aucun remboursement pour abandon sous 48 heures

Prochaines dates :

• 5 décembre (Soirée Prestige Chablis de la Chablisienne)
• 30 janvier (Accueil d’un Vigneron)
• 20 mars (Vins du Nouveau Monde)
• 22 mai (Vin & Théâtre)
• 13 juin (Sortie « A la Découverte d’un Vignoble »)