Soirée œnologie : le vin en formes !
Séance d’œnologie sur le thème des vins en formes ! Mais que se cache derrière ce titre énigmatique ?
Corentin QUEMENER, qui animera cette soirée, va nous aider à décoder les différents types de vin (blanc, rouge, rosé, effervescent, mutage, vin de voile …). Ce thème devrait vous permettre de découvrir les connaissances de base en œnologie et vinification pour certains, ou de les confirmer pour d’autres.
Cette soirée sera animée par Corentin QUEMENER, caviste. Il vous fera découvrir 6 vins :
- Domaine de la Rebellerie – AOP Anjou blanc
- Domaine Enclos de la Croix – Cadet Rosé IGP Hérault
- Domaine de Revel – Tuber – IGP Comté Tolosan
- Prosecco Tuttella – DOC Venezia
- Manzanilla de San Lucar de Barameda
- Domaine Lafage – Maury Grenat (VDN) – AOP Maury
La dégustation des vins sera accompagnée d’un repas froid, préparé par un traiteur.
Pensez à vous munir de votre assiette et de vos couverts, ainsi que d’un verre à vin INAO si vous en avez (des verres INAO pourront être vendus sur place au prix de 2 € dans la limite des stocks disponibles).
Infos pratiques
- vendredi 3 décembre
- de 19h30 à 22h30
- Maison du Square (rue Lavigne)
- 23 à 27 € par personne
- limité à 39 inscriptions
- inscriptions en ligne à compter du 9/11
- fin des inscriptions le mardi 30/11
Cette soirée est organisée par quelques bénévoles de la MJC. Un coup de main de chacun en fin de soirée pour participer au rangement de la salle sera le bienvenu !
Nos animations sont mises en place dans le respect de la règlementation en vigueur et le respect des gestes barrières. Le port du masque est indispensable pour tous avant et après le début de la séance de dégustation et pour tout déplacement pendant la séance.
La présentation du pass sanitaire est obligatoire. Il vous sera demandé à votre arrivée et l’accès à la soirée ne se pas possible sans cette présentation.
Prochaines dates :
vendredis 21 janvier, 18 mars, 13 mai, 17 juin